Nice Places |
ProfileWine bar serving small tapa-like dishes. Sharp design.
WineOver 250 wines (50 available by the glass).
Salé
- Noix épicées et olives $6/1
- Tartare d' huitres $14/6
- Huitres Rockefeller $14/6
- Pétoncle cru à l' huile de jalapeno $8/4
- Thon cru mariné au sel, concombre $8/2
- Guedille de crabe $9/2
- Crevettes grillées, mayo à l'estragon $10/6
- Chèvre frais, tortillas croustillants $7/1
- Tomates au féta de brebis $8/6
- Haricots verts, huile de truffe et amandes $6/1
- Salade de pousses en rouleau $5/6
- Roulade de boeuf saisi, proscuitto et poivron $7/6
- Charcuteries variées, reggiano, pain maison $8/1
- Tartare de cerf et chips $9/1
- Grilled cheese de Cheddar Perron au porto $7/4
- Agneau en cigares, émulsion de poivron $7/6
- Mini burger de bison $8/2
- Os à moëlle aux escargots comme J- P .S $8/2
- Pot de foie gras $12/1
- cyber egg - oeuf de caille, caviar et vodka $18/1
Fromages du Québec
- Rassembleu ( vache, pâte persillée, lait cru ), 75g $10 150g $18
- D'Iberville( vache, pâte pressée non‐cuite,lait cru, bio ), 75g $10 150g $18
- Tomme de chèvre (vieillie 6 mois, pâte ferme ), 75g $10 150g $18
- St-Maure ( chèvre, pâte molle affinée en surface ), 75g $10 150g $18
- Mi-Carême( vache, pâte molle à croûte fleurie ), 75g $10 150g $18
- Riopelle ( vache, pâte molle à croûte fleurie, thermisé ), 75g $10 150g $18
Sucré
- Truffes au chocolat Valhrona $6/4
- Petits Babas au rhum $5/2
- Cornet de maïs, chocolat et pistache $5/2
- Pot de tarte au citron $5/1
For More InformationWeb: www.pullman-mtl.com Information last updated: 06/Dec/2007 |
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